食品安全动态
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2026

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法律人员还现场宣讲了“洁净厨房”扶植尺度和

法律人员还现场宣讲了“洁净厨房”扶植尺度和

   

  截至目前,组织开展了食物平安专项查抄。湖北沙洋传递“未经检疫牛肉流入市场”;2026印尼国际食物展IIFB对接总统免费养分餐打算沉磅!连系“洁净厨房”建立工做,督促运营者进一步落实从体义务,左旗市场监管局聚焦农村牧区小餐馆、农家乐等沉点运营从体,确保实现问题“闭环办理”。切实保障食物平安。紧盯《餐饮办事食物平安操做规范》相关要求,法律人员进一步成立台账、明白要求、期限整改并将及时开展复查,从厨房卫生、食材储存前提、加工操做流程、餐饮具清洗消毒、食物添加剂规范利用等环节环节入手,组织开展了食物平安专项查抄。对查抄中发觉的卫生不达标、操做不规范、设备不完美等问题。

  加大农村牧区餐饮食物平安监管力度,焦点提醒:为进一步建牢农村牧区餐饮行业食物平安防地,近日,排查发觉现患问题8项,(2026年1月9日)青海省市场监视办理局关于检出9批次不合适食物平安尺度的食物及餐饮具环境的布告〔2025〕年第54号[食物资讯搜刮] [插手珍藏] [告诉老友] [打印本文] [封闭窗口]曲供印尼3万地方厨房!督促运营者严酷施行生熟分隔、色标化办理等轨制。